Lesson-7 Glimpses of India

Glimpses of India:- 1. A Baker from Goa by Lucio Rodrigues 2. Coorg by Lokesh Abrol 3. Tea from Assam by Arup Kumar Dutta. CBSE/UP Board Class 10 NCERT English First Flight Book Lesson:-7, Exam oriented question answer, Tick the Correct Option, Summary in hindi, match the following.


🇮🇳🇮🇳Chapter-7🇮🇳🇮🇳

🇮🇳Glimpses of India🇮🇳


Short Answer Type Questions_____

Q.1. What did the baker do first once he reached a house? घर पहुँचकर बेकर सबसे पहले क्या करता था? 

Ans. The baker would first greet the lady of the house by saying 'Good Morning'. Then he deliver the loaves to the servant. बेकर सबसे पहले घर की महिला को 'गुड़ मार्निंग' कहकर अभिवादन करेगा। फिर वह नौकर को रोटियाँ देता है।

Q.2. Why was the Baker's furnace essential in a traditional Goan Village? पारम्परिक गोवा के गाँवों में बेकर की भट्ठी जरूरी क्यों थी ?

Ans. Bolinhas had to be prepared during christmas and other festivals. The mothers used to prepare sandwiches on the ocassion of their daughter's engagement. So, the baker's furnace was essential. क्रिसमस और अन्य त्यौहारों के दौरान बोलिन्हास तैयार किया जाना था। माताएँ अपनी बेटी की सगाई के अवसर पर सैंडविच तैयार करती थीं। इसलिए, बेकर की भट्टी आवश्यक थी।

Q.3. From whom have the inhabitants of Coorg descended, as per the legend? कहानी के अनुसार कूर्ग के निवासी किस वंश के हैं?

Ans. As per the legend, a part of Alexander's army, went south and settled in Coorg when they  found that they could not return home. They married among the local and their descendents are the Kodavus. किवदंती के अनुसार, अलेक्जेंडर की सेना का एक हिस्सा, दक्षिण चला गया और कुर्ग में बस गया जब वे घर नहीं लौट सकते तो उन्होंने स्थानीय लोगों के बीच विवाह किया और उनके वंशज कोडवस कहलाये।

Q.4. Describe the wildlife of Coorg. कूर्ग के वन्य जीवन के बारे में लिखें। 

Ans. The wildlife of Coorg consists of animals like langurs, squirrels, loris, macaques and elephants and The birds spotted in Coorg are kingfishers. कुर्ग के वन्य जीवन में लंगूर, गिलहरी, लोरिस, मकाउ और हाथी जैसे जानवर शामिल हैं और कूर्ग में पाए जाने वाले पक्षी किंगफिशर है। 

Q. 5. Describe any two tourist places of Coorg. (कूर्ग के किन्हीं दो पर्यटक स्थानों के बारे में लिखे।)

Ans. The climb of Brahmagiri hills brings into a panoramic view of the entire misty landscape of Coorg. A walk across the rope bridge leads to the 64 acre island of Nisargadhama.

ब्रह्मगिरी पहाड़ियों की चढ़ाई कूर्ग के संपूर्ण धुंधले परिदृश्य का विहंगम दृश्य प्रस्तुत करती है। रस्सी पुल पर एक पैदल मार्ग निसारगधाम के 64 एकड़ द्वीप की ओर जाता है।

Q.6. Where were Rajvir and Pranjol going and why? राजीव और प्रांजल कहाँ जा रहे थे और क्यों? 

Ans. Rajvir and Pranjol were going to Assam as, Pranjol had invited Rajvir to spend summer location in Assam. राजवीर और प्रांजल असम जा रहे थे क्योंकि प्रांजल ने राजवीर को असम में गर्मियों की छुट्टी बिताने के लिए आमंत्रित किया था। 

Q.7. This is a tea country now'. Explain this with reference to Assam.अब यह चाय का देश हैं। इस कथन के आधार पर असम के विषय में बतायें।

Ans. Assam has the world's largest concentration of tea plantations. A large number of tea gardens can be found there and most of tea grownd in Assam is supplied all over the world.असम में चाय बागानों की दुनिया की सबसे बड़ी सघनता है। बड़ी संख्या में चाय के बागान वहां पाए जाते हैं। असम में पैदा होने वाली अधिकांश चाय की आपूर्ति दुनिया भर में की जाती है। 

Q. 8. In what ways is China related to tea? (चीन किस प्रकार चाय से सम्बन्धित है?) 

Ans. Tea was first drunk in China and the words 'chai' and 'chini' are from Chinese. चाय पहले चीन में पी गयी थी और 'चाय' और 'चीनी' शब्द चीनी भाषा के हैं।

Q.9. Describe the dress of the bakers. (बेकरी की ड्रेस के विषय में वर्णन करें।)

Ans. The bakers had a peculiar dress earlier known as the Kabai. It was a one piece long frock reaching down to the knees. बेकर्स के पास एक अजीबोगरीब पोशाक थी जिसे पहले काबाई के नाम से जाना जाता था। यह एक टुकड़ा लंबा फ्रॉक था जो घुटनों तक नीचे तक पहुँच रहा था।

Q. 10. How did the Baker make his entry? बेकर अपना हिसाब कैसे रखते थे?

Ans. The baker used to enter with the jingling sound of his bamboo staff. His one hand supported the basket on his head and other banged the bamboo on the ground. बेकर अपने बॉस की जिंगलिंग ध्वनि के साथ प्रवेश करता था। उसके एक हाथ ने उसके सिर पर टोकरी को सहारा दिया और दूसरे ने बाँस को जमीन पर पटक दिया।

Long Answer Type Questions_______

Q.1. During our childhood in Goa, the baker used to be our friend, Companion and guide, what does this statement imply in relation to the character of the baker? "हमारे बचपन के दौरान, गोवा में बेकर हमारे मित्र, साथी और मार्गदर्शक होते थे।" बेकर के चरित्र के सम्बन्ध में वाक्य क्या बताता है?

Ans. This statement tells us that the baker was very respected person. He was very informal with the children and so the author considered him as a friend and companion. He was not simply a vendor interested in selling what he made. Thus, he was an important character in the Goan Society of those days. यह कथन बताता है कि बेकर समाज में एक बहुत सम्मानित व्यक्ति था। वह बच्चों के साथ बहुत अनौपचारिक था और इसलिए लेखक उसे दोस्त और साथी मानते थे। वह केवल विक्रेता नहीं था जो उसे बेचने में दिलचस्पी रखता था। इस प्रकार, उन दिनों के गोआ के समाज में उनका एक महत्त्वपूर्ण चरित्र था।

Q.2. How do Coorg's location, people and natural features add to the diversity of India? कूर्ग के स्थानों, लोगों और प्राकृतिक तत्त्वों के द्वारा भारत विभिन्नता किस प्रकार दिखती है? 

Ans. Coorg is beautifully described as a piece of heaven. It has rolling hillsides with a pollution free river and forests teeming with wildlife. Further, it has coffee and spice plantations, quite different from rest of India. All these features of Coorg add to the diversity of our country. कूर्ग को खूबसूरती से स्वर्ग के एक टुकड़े के रूप में वर्णित किया गया है। इसमें प्रदूषण मुक्त नदी और वन्यजीवों के साथ घने जंगलों के साथ पहाड़ियों की रोलिंग है। इसके अलावा इसमें कॉफी और मसाले के बागान हैं, जो शेष भारत से काफी अलग हैं। कूर्ग की ये सभी विशेषताएँ हमारे देश की विविधता को जोड़ती हैं। 

Q.3. What are popular theories regarding the descent of the people of Coorg? कूर्ग के लोगों के वंश के बारे में क्या प्रसिद्ध विचार है ?

Ans. There are two theories regarding the descent of Coorgi people. It is believed that perhaps they are of Arabic or Greek descent. According to one theory, a part of Alexander's army moved south. Their return became impossible so, they settled down there and married amongst the locals. Second theory gives their descent to the Arabs. The theory of Arab origins draws support from their dress which resembles the traditional Arabic dress. कूर्गी लोगों के वंश के संबंध में दो सिद्धांत हैं। यह माना जाता है कि शायद वे अरबी या ग्रीक वंश के हैं। एक सिद्धान्त के अनुसार, सिकंदर की सेना का एक हिस्सा दक्षिण में चला गया। उनकी वापसी असंभव हो गई। इसलिए, इन लोगों ने वहाँ बसेरा बना लिया और स्थानीय लोगों के बीच शादी की। एक अन्य सिद्धान्त अरबों को इनका वंश देता है। अरब मूल का सिद्धान्त उनकी पोशाक का समर्थन करता है जो पारंपरिक अरबी पोशाक जैसा दिखता है।

Q. 4. What are bol and bolinhas ? Why are they necessary and when? बोल और बोलिन्हास क्या है? वे जरूरी क्यों है और कब?

Ans. Bol is a sweet bread and plays an important role in marriage in Goa and party loses its charm without it. Bolinhas is used to increase the interest of christmas and other festival and plays an important role in occasions in Goa. बोल एक मीठी रोटी है और गोआ में शादी में एक अहम् भूमिका निभाती है। और पार्टी इसके बिना अपना आकर्षण खो देती है। बोलिन्हास का उपयोग क्रिसमस और अन्य त्यौहारों के प्रति रूचि बढ़ाने के लिए किया जाता है और गोआ में अवसरों में प्रतीक एक महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

Q.5. What are the various legends about the origin of tea?चाय के उद्गम के विषय में अनेक किवंदतियाँ क्या हैं? 

Ans. There are many popular legends about the discovery of tea. Two of them are as follows:-

A Chinese emperor was used to drinking boiled water. One day a twig from the fire fell into the pot in which water was being boiled. It gave a delicious flavour to the drink. It is said that those were tea leaves. 

An Indian legend goes like thisthis:- Once there was a Buddhist ascetic who used feel sleepy during meditation, so he cut off his eyelids. Ten tea plants grew out of eyelids, when the leaves from these plants were put in hot water and drunk they vanished sleep. चाय की खोज की बहुत सारी बातें और तथ्य हैं जिनमें से दो निम्न हैं:- 

एक चीनी राजा उबला पानी पीता था। एक दिन जलती टहनियों के पत्ते पानी उबालने वाले बर्तन में गिर गया। उसका का स्वाद बहुत अच्छा था ऐसा कहा जाता है कि वे चाय की पत्तियाँ थीं।

दूसरा भारतीय तथ्य कुछ इस प्रकार है- एक बार एक बौद्ध तपस्वी था जो ध्यान लगाते समय सो जाता था। तब उसने अपनी पलकें काट दी। उनको पलकों में से दस चाय के पौधे उग गए और जब इन पत्तियों को गरम पानी में पिया गया तब नींद उड़ गई।

Language Study (MCQs)__________

1. Who is the author of 'A Baker from Goa'? 

(a) Arup Kumar Datta

(b) Lokesh Abrol 

(c) Lucia Rodrigues ✔️

(d) None of the above

2. Who is the author of 'Coorg'? 

(a) Arup Kumar Datta

(b) Lokesh Abrol✔️

(c) Lucia Rodrigues

(d) None of the above

3. What are the bakers known as in Goa? 

(a) Pader✔️

(b) Portuguese 

(c) Peker

(d) Baker

4. The baker was also their

(a) friend 

(b) companion 

(c) guide

(d) all of the above✔️

5. What did the children long for?

(a) Loaves 

(b) bread bangles✔️

(c) banana bread

(d) all of the above

6. ______was called kabai?

(a) Baker's dress ✔️

(b) Baker's basket 

(c) Baker's bamboo

(d) Baker's song

7. Coorg is a______ country

(a) tea 

(b) bread 

(c) coffee✔️

(d) green

8. The first chief of the Indian Army is from__

(a) Coorg ✔️

(b) Goa

(c) Mysore

(d) Punjab

9. _____ river obtains its water from Coorg. 

(a) Yamuna 

(b) Narmada 

(c) Kaveri✔️

(d) Tapi

10. What are the activities available in Coorg?

(a) River Rafting 

(b) Canoeing

(c) Mountain biking

(d) All of the above ✔️

11. What is rappelling?

(a) travelling in a river in a canoe 

(b) travelling in a river in a raft 

(c) going down a cliff by sliding down a rope✔️

(d) All of the above 

12. Was Rajvir a fan of detective stories? 

(a) Yes ✔️

(b) No

(c) Maybe

(d) don't know

13. The words like 'chai' and 'Chini' are derived from_____

(a) India 

(b) China✔️

(c) France 

(d) None of the above

14. What is the duration of the second flush or spsorting period? 

(a) June-August

(b) May-July ✔️

(c) October-December 

(d) August-November

15. Where did Rajvir and Pranjol study?

(a) Assam

(b) Coorg

(c) Goa

(d) Delhi ✔️

Summary in Hindi____

I. A Baker From Goa_____

गोवा के डबलरोटी बनाने वालों की पेडर के रूप में पहचान। पुराने पुर्तगाली समय में गोवा के मनुष्य पावरोटी खाते थे। अब ये पावरोटी अदृश्य हो गई हैं। परन्तु उनके बनाने वाले अब भी वहाँ पर हैं। भट्ठियाँ भी अब भी वहाँ पर हैं। पारम्परिक डबलरोटी बनाने वालों की बाँस द्वारा उत्पन्न आवाज अब भी सुनी जा सकती है। परिवार का कोई एक सदस्य अब भी यह व्यवसाय चलाता है। आज भी गोवा में इन बेकरों को पेडर के रूप में जाना जाता है। बेकर लेखक का मित्र और मार्गदर्शक होता था। वह दिन में दो बार आया करता था। लेखक और दूसरों को उसके बाँस की आवाज जगा दिया करती थी। लेखक डबलरोटी रूपी बैंगल्ज के लिये उसके पास दौड़ा करता था। नौकरानियाँ पावरोटी खरीदा करती थीं और उन्हें घर में अन्दर ले जाती थीं।

बेकर अपने बाँस के डण्डे से 'झग! झंग!' की आवाज के साथ आता था। एक हाथ उसके सिर पर रखी टोकरी को सहारा देता था। दूसरा जमीन पर बाँस को फटकाता था। बाँस पर बेकर टोकरी को रखता था। लेखक और दूसरे उसकी टोकरी में झाँक कर देखते थे। वे अपने दाँतों पे ब्रश भी नहीं करते थे। शादी के उपहार, बिना मीठी डबलरोटी के जिसे बोल कहते थे निरर्थक थे। सैंडविच, केक और बोलिन्हस डबलरोटी के साथ बनाये जाते थे। बेकर या डबलरोटी बेचने वाले की एक खास पोशाक होती थी। इसे कबाई कहा जाता था। यह एक ही टुकड़े का लम्बा फ्रॉक होता था। यह घुटनों तक आता था। यह आजकल की आधी पैन्ट की तरह से होता है। बेकर प्रायः अपने पैसे महीने के अन्त में लेता था। बेकर और उसके परिवार कभी भूख से नहीं मरते थे। उनके मोटे शरीर दिखाते थे कि वे खुश थे और निर्धन नहीं थे।

II. Coorg____

कुर्ग तटीय शहर मंगलौर और मैसूर के बीच में पड़ता है। यह स्वर्ग जैसा बहुत सुन्दर स्थान है। यह अवश्य ही भगवान की राजधानी से आया होगा। बहादुर मनुष्य, सुन्दर महिलाएँ और जंगली जानवर (प्राणी) इसमें रहते हैं। कुर्ग या कोडागू कर्नाटक का सबसे छोटा जिला है। इसमें हमेशा हरे-भरे रहने वाले जंगल, मसाले और कॉफी के बाग हैं। इसमें सितम्बर और मार्च के बीच में काफी यात्री आते हैं। तब मौसम बहुत अच्छा होता है। हवा में कॉफी की खुशबू होती है। कुर्ग के व्यक्ति उनकी उत्पत्ति आदि कुर्ग के व्यक्तियों की उत्पत्ति मिस्र या अरबी है। एक कहानी है कि अलक्जेण्डर की फौज का एक भाग यहाँ बस गया था। इसकी वापसी असम्भव हो गई थी। इन आदमियों ने स्थानीय व्यक्तियों से शादी की। यह संस्कृति उनकी बहादुरी के रीति-रिवाजों, शादी और धार्मिक कार्यक्रमों में दिखती है। अरब उत्पत्ति कोड्वा द्वारा पहने गये लम्बे और काले कोट में दिखती है। इसे कुपीया कहा जाता है। यह अरबी और कुडू द्वारा पहनी जाने वाली कुफीया की तरह से होती है। कुर्गी घरों में आदर-सत्कार का रिवाज है। उन लोगों की काफी बहादुरी की गाथायें हैं। भारतीय सेना में कुर्ग रेजिमेन्ट सबसे अधिक सम्मानितों में से एक है। पहला आर्मी चीफ जनरल करियाप्पा कुर्गी था। आज भी भारत में कोड़वा ही अकेले व्यक्ति हैं जिन्हें बिना लाइसेन्स के हथियार रखने की अनुमति है। इसका वन्य जीवन कुर्ग के जंगलों और पहाड़ियों से कावेरी नदी अपना पानी प्राप्त करती है। इस पानी में ताजा पानी की सबसे बड़ी मछली महासीर पाई जाती है। कौडिल्ले, गिलहरियों और लंगूर इस पानी के समीप पाये जाते हैं। पक्षी, मधुमक्खियाँ और तितलियाँ यहाँ पर एक अच्छी संगत देती हैं। अपने महावतों द्वारा यहाँ नहलाए जाने का हाथी आनंद लेते हैं। ब्रह्मगिरि की पहाड़ियाँ चढ़ने वाले को कुर्ग का समूचा दृश्य प्रदान करती हैं। रस्से के पुल द्वारा चौंसठ एकड़ में फैले हुए निसर्गधाम टापू तक जाया जा सकता है। भारत के तिब्बती बस्ती से बुद्ध धर्म के भिक्षुक यहाँ बाईलाकुपे में रहते हैं। कोई भी उन्हें लाल, गेरूए और पीले पहनावे में देख सकता है।

III. Tea From Assam______

राजवीर और प्रान्जल असम की यात्रा पर राजवीर और प्रान्जल असम जा रहे थे। चाय बेचने वाले एक व्यक्ति ने कहा " चाय गर्म... गर्म चाय। उन्होंने चाय ली और उसकी चुस्की ली। राजवीर ने प्रान्जल को बताया कि संसार में रोज 800,000,000 कप से अधिक चाय पी जाती है। राजवीर ने बाहर सुन्दर दृश्य देखा। प्रान्जल ने अपनी जासूसी पुस्तक पढ़ना जारी रखा। बाहर हरियाली थी। शीघ्र ही हल्के हरे धान के खेतों ने चाय की झाड़ियों को स्थान दे दिया। जहाँ तक आँखें जाती थीं चाय की झाड़ियाँ फैली हुई थीं। इन इलाकों में छायादार वृक्ष भी थे। दूर एक भद्दी दिखने वाली बिल्डिंग थी। यह चाय बागान था। चाय से सम्बन्धित दन्त कथाओं के बारे में वे चाय के देश असम में थे। संसार में असम में सबसे अधिक चाय के बागान हैं। राजवीर ने प्रान्जल को बताया कि कोई यथार्थ में नहीं जानता कि चाय किसने खोजी थी। इसके बारे में काफी दन्त कथाएँ हैं।

चीनी दन्त कथा-चीन का एक सम्राट पानी पीने से पहले हमेशा उसे उबाला करता था। एक दिन बर्तन के नीचे जलती हुई टहनियों के कुछ पत्ते पानी में गिर गए। इनसे एक स्वादिष्ट सुगन्ध आ गई। ये चाय के पत्ते थे।

भारतीय दन्त कथा- बुद्ध के एक भिक्षुक बोधिधर्म ने अपनी पलकें काट लीं क्योंकि उसे गहन चिन्तन के दौरान नींद आ जाया करती थी। उसकी पलकों से चाय के दस पौधे उग आए। इन पत्तों को गर्म पानी में डालने से और पीने से नींद से छुटकारा पाया जा सकता था।

चाय और चीन राजवीर ने प्रान्जल को बताया कि पहली बार चीन में चाय पी गई थी। यह 2700 ईसा पूर्व था। चाय और चीनी जैसे शब्द चीन देश के हैं। सोलहवीं शताब्दी में चाय यूरोप में आई। तब इसे दवाई के रूप में अधिक पीया जाता था। वे दोनों मरियानी जंक्शन पहुँच गए। उन्हें देकियाबाड़ी चाय बागान तक ले जाया गया। सड़क के दोनों तरफ चाय की झाड़ियों के एकड़ों में फैले हुए बागान थे। बाँस की टोकरी लिए हुए महिलाएँ उनसे नये पत्ते तोड़ रही थी। प्रान्जल के पिताजी ने वहाँ उनका स्वागत किया। वे नई पत्तियों के उगने के मौसम में वहाँ आए थे। यह मई से जुलाई तक होता है। इस समय में उत्तम चाय मिलती है। राजवीर ने यह बात प्रान्जल के पिता को बताई। उसने राजवीर को बताया कि वह चाय के बागान के बारे में काफी चीजें जानता है। राजवीर ने उसे बताया कि वह वहाँ पर उनके बारे में और अधिक जान सकेगा।

Important link 👇👇

🔸Chapter-1 (A Triumph of surgery ) 

🔸Chapter 2(The Thief's Story) 

🔸Lesson-5 (Footprints without feet) 

🔸Chapter-6 ( The Making of a Scientist) 

🔸Chapter-7 ( The Necklace)

🔸Chapter-9 (Bholi) 

🔸Chapter-4(From the diary of Anne Frank) 







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